Was gibt es Schöneres, als nach einem erlebnisreichen Wintertag ein gemütliches Fondue zusammen mit Freunden zu geniessen?
Eigentlich nichts, ausser Sie mögen kein Fleisch- Fisch oder Gemüse-Fondue. Dann empfehlen wir Ihnen einen Teller unserer hausgemachten Pasta und vorher eine schöne warme Suppe. Oder Sie gönnen sich ein feines Rindsfilet mit schwarzen Trüffeln oder eines unserer köstlichen Thunfischfilets.

Auszug aus unserer Menukarte

Vorspeisen

• Il Tagliere SECOLO mit Bresaola, Salami Coppa und Pancetta, CHF 22.–
• «Sciatt» fritierter Alpkäse auf Wintersalat mit Salami, CHF 14.–

Hausgemachte Pasta

• Brot-Gnocchi SECOLO mit Alpkäse, Butter und Salbei, CHF 17.- / 23.–
• Nudeln mit Krevetten und Jungfenchel, CHF 17.– / 23.–

Fleisch und Fisch

• Kurzgebratenes Rindsfilet mit schwarzen Trüffeln und krossem Südtiroler Speck, CHF 52.–
• In Folie gedämpfter norwegischer Lachs mit Kapernfrüchten, CHF 39.–

und natürlich unsere Fondues

• Chinoise - Gemüsebouillon, mit Rind, Truthahn und Gemüse, CHF 43.–
• Vegi - Gemüsebouillon, mit verschiedenen Saisongemüse, CHF 37.–
• Fisherman's - Fischbouillon, Thunfisch, Lachs, Seeteufel und Riesencrevetten, CHF 52.–
• Bougignonne - Öl, Rind, Antilope, Strauss und Luganighetta
• und noch viele mehr

Alle Fondues servieren wir an mindestens 2 Personen.

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